Continua il concorso del Birrificio Angelo Poretti dedicato a
7 luppoli Le Stagionali: arrivano i “Sapori di Stagione” autunnali
Prosegue il concorso lanciato dal Birrificio Angelo Poretti per le sue birre “7 Luppoli Le Stagionali”.
Dal 21 settembre al 20 novembre 2018, si gioca per indovinare i tre ingredienti scelti da Damiano
Carrara per un perfetto abbinamento con la 7 Luppoli La Mielizia. In palio un frigorifero Smeg e
tanta birra!
Con l’autunno cambiano i “Sapori di Stagione” ma continua il
concorso del Birrificio Angelo Poretti dedicato alle 7 Luppoli Le Stagionali, le birre uniche
e sorprendenti che celebrano il susseguirsi delle stagioni attraverso la valorizzazione dei loro
frutti e dei loro profumi.
Un premio per ciascuno dei “Sapori di Stagione”
Dopo il successo dell’edizione estiva, associata alla 7 Luppoli L’Esotica, torna “Sapori di
Stagione”, il concorso presentato dal Birrificio Angelo Poretti in cui si gioca con un famoso
influencer per indovinare i tre ingredienti segreti scelti in abbinamento a una delle birre Le
Stagionali per creare un piatto squisito e profumato.
È il turno della 7 Luppoli La Mielizia, la birra autunnale per cui Damiano Carrara, Pastry Chef
e volto di Real Time, ha selezionato tre ingredienti, rigorosamente di stagione, che esaltano le
note aromatiche tipiche dell’autunno e creano un abbinamento d’eccezione.
Le modalità di partecipazione
Partecipare al concorso è facile: dal 21 settembre al 20 novembre, sul sito
www.saporidistagione.it, dopo aver inserito i propri dati personali, gli utenti dovranno
indovinare i tre ingredienti selezionati da Damiano Carrara per preparare una deliziosa ricetta
autunnale che esalta le note speziate della 7 Luppoli La Mielizia, la birra che il Birrificio
Angelo Poretti ha creato per celebrare la stagione dai colori più caldi e suggestivi.
Tra tutti coloro che avranno indovinato la combinazione giusta verrà effettuata l’estrazione –
entro il 30 novembre – del fortunato vincitore che riceverà un frigorifero Smeg ed una fornitura
di bottiglie di 7 Luppoli La Mielizia.
Le piattaforme di comunicazione
Il concorso vivrà sul minisito www.saporidistagione.it. Il 21 settembre Damiano Carrara
inviterà anche i propri fan a partecipare al contest, attraverso un post sulla sua pagina Facebook
https://www.facebook.com/chefdamianocarrara/. Sempre sul suo social, al termine del
concorso, svelerà i tre ingredienti scelti in abbinamento alla 7 Luppoli La Mielizia.
7 Luppoli La Mielizia del Birrificio Angelo Poretti
La 7 Luppoli La Mielizia è una birra intensa e profumata, caratterizzata da una fragrante
luppolatura al Miele di Castagno degli apicoltori Conapi – Mielizia. La sapiente selezione delle
sette varietà di luppolo e l’aggiunta del miele come ingrediente speciale, donano alla 7
Luppoli La Mielizia un colore naturalmente ambrato e il fatto di essere una birra non filtrata le
conferisce un aspetto opalescente e un corpo strutturato e rotondo, in piena armonia con il tono
amaro moderato e il grado alcolico medio-alto (6,3%).
Il sapore intrigante e la moderata frizzantezza della 7 Luppoli La Mielizia stupiscono tutti i
palati, specialmente in abbinamento alla degustazione di formaggi di media stagionatura e di
frutta secca di stagione.
Birrificio Angelo Poretti è il birrificio di Induno Olona (VA), che dal 1877 diffonde con passione la cultura della buona birra attraverso
la sperimentazione e la condivisione, proponendo un’ampia e articolata gamma di birre caratterizzate dalla sapiente combinazione
delle diverse varietà di luppolo. Per guidare il consumatore alla scoperta di questo affascinante mondo, Birrificio Angelo Poretti ha scelto
un metodo semplice e intuitivo: i numeri, che rappresentano il numero diverso di varietà di luppoli utilizzati per ogni ricetta e conducono
il consumatore attraverso un’esperienza gustativa dalla complessità e innovatività crescente. È così che si parte da Le Originali (3
Luppoli, 4 Luppoli Lager, 5 Luppoli Bock Chiara e 6 Luppoli Bock Rossa), ricette storiche del Birrificio da sempre molto apprezzate e vicine
alle abitudini di consumo italiane, per passare attraverso Le Stagionali (7 Luppoli: La Fiorita, L’Esotica, La Mielizia, L’Affumicata) nate
per accompagnare il succedersi delle stagioni, Le Armonie di Gusto (8 Luppoli: Gusto Agrumato e Gusto Tostato) birre che creano
perfette armonie in abbinamento a piatti dalle stesse note aromatiche, Le Oltreconfine (9 Luppoli: American IPA, Belgian Blanche e
Bohemian Pils) birre che invitano i consumatori a scoprire i grandi stili provenienti da tutto il mondo, fino ad arrivare a Le Bollicine (10
Luppoli: Dorata e Rosé) le birre che hanno “imparato dal vino”, perfette per celebrare momenti speciali. A cui si aggiunge la prima birra
nata da agricoltura biologica del Birrificio: 4 Luppoli Lager Bio.
Grazie alla sua tradizione legata al “saper fare” birra di qualità, nel 2015 Birrificio Angelo Poretti è stato scelto da Padiglione Italia per
rappresentare l’eccellenza birraria italiana come “Birra ufficiale del Padiglione Italia a Expo 2015” dove ha accolto più di 1.000.000
di visitatori totali e spillato oltre 350.000 birre con la rivoluzionaria tecnologia DraughtMasterTM Modular20. Questo innovativo
sistema di spillatura, che impiega i fusti in PET al posto dei tradizionali in acciaio e che non utilizza CO2 aggiunta, permette di offrire al
consumatore una birra di estrema qualità riducendo contemporaneamente l’impatto ambientale durante le fasi di confezionamento,
distribuzione e consumo presso il punto vendita.
Il gruppo Carlsberg è proprietario del Birrificio dal 2002, dopo un’ultra ventennale collaborazione. Carlsberg Italia oggi produce e
commercializza oltre 1,3 milioni di ettolitri di birra a marchi Carlsberg, Tuborg, Birrificio Angelo Poretti, Kronenbourg 1664,
Grimbergen, Feldschlösschen, Brooklyn Brewery e Jacobsen.
www.birrificioangeloporetti.it BirrificioAngeloPoretti @birrificioporetti
#BirrificioAngeloPoretti #MaestridelLuppolo
Carlsberg Italia invita tutti i suoi consumatori a bere responsabilmente e a visionare il sito www.beviresponsabile.it