Lunedì 27 giugno, Ais Milano organizza un grande banco di degustazione dedicato ai vini prodotti in zone vulcaniche. Un grande affresco da Nord a Sud, dal Soave all’Etna. E alle 17.00 il seminario dal titolo “Volcanic Wines”, condotto dall’enologo del Consorzio Tutela Vini Soave Giovanni Ponchia
Il banco
Una grande novità: un intero banco di degustazione dedicato ai vini prodotti in zone vulcaniche.
- Come il terreno vulcanico influisce sui vini?
- Mineralità?
- Sapidità?
- Note olfattive particolari?
Tutto questo e altro ancora potremo scoprirlo degustando i numerosissimi vini presentati da oltre cinquanta produttori, ognuno con la sua specificità e le sue caratteristiche.
Un appuntamento unico. Imperdibile!
Produttori
SOAVE
- Cantina del Castello
- Corte Mainente
- El Vegro
- Fattori
- giannitessari
- Le Albare
- Pagani
- Tirapelle Nicola
- Villa Mattielli
- Consorzio Tutela Vini Soave
LESSINI DURELLO
- Fongaro
- Marcato
- Tonello
- Consorzio Tutela Vini Lessini Durello
GAMBELLARA
- Cavazza
- Dal Maso
- Marchetto
COLLI EUGANEI
- Ca’ Lustra
- Fattoria Eolia
- Il Mottolo
- Il Pianzio
- Montegrande
- Quota 101
- Consorzio Vini Colli Euganei
PITIGLIANO
- Sassotondo
CAMPI FLEGREI ISCHIA E CAPRI
- Agnanum
- Cantine Astroni
- Cantine Babbo
- Cantine Farro
- Casa D’ Ambra
- Il Quarto Miglio
- Quartum
- Vigne Di Parhenope
- Consorzio Tutela Vini Campi Flegrei Ischia e Capri
VULTURE
- Basilisco
- Cantina di Venosa
- Cantine del Notaio
- Cantine di Palma
- Casa Maschito
- D’Angelo
- Donato D’Angelo
- Elena Fucci
- Eubea
- Grifalco
- Martino
- Musto Carmelitano
- Re Manfredi
- Consorzio Tutela Vino Aglianico Del Vulture
EOLIE
- Punta Aria
ETNA
- Destro
- Duca Di Salaparuta
- Firriato
- La Gelsomina
PANTELLERIA
- Salvatore Murana
- Vinisola
SARDEGNA
- Il Nuraghe
Seminario di approfondimento
ore 17.00
Seminario: Volcanic Wines
Relatore: Giovanni Ponchia, enologo del Consorzio Tutela Vini Soave
Posti diponibili: 35
Prenotazione obbligatoria con caparra 20€
Informazioni e Prenotazioni
AIS Milano
Per informazioni: eventi@aismilano.it
Per prenotazioni: utilizzare il sistema di prenotazione on-line
Sede
Hotel The Westin Palace
Piazza della Repubblica 20, Milano
Banco di degustazione SENZA PRENOTAZIONE
Data
Lunedì 27 giugno 2016
ore 15.30 – Apertura banco per operatori del settore e per la stampa
ore 16.30 – Apertura banco per i soci
ore 17.00 – Seminario
ore 20.30 – Chiusura banco (ingresso in sala sino alle ore 20.00)
Quota di partecipazione
Ingresso gratuito per i Soci AIS e per gli operatori del settore
NON E’ NECESSARIA LA PRENOTAZIONE
L’evento è riservato ai Soci AIS in regola con la quota associativa di AIS Nazionale.
Seminario con PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
Data
Lunedì 27 giugno 2016 – ore 17.00
Quota di partecipazione
Ingresso gratuito
E’ richiesto il pagamento di una caparra confirmatoria di 20 € che sarà resa al termine del seminario a tutti coloro che vi avranno partecipato.
Il pagamento della caparra deve avvenire entro 10 giorni dalla prenotazione pena la cancellazione della prenotazione stessa