Serata dedicata alla Campania e a Giuseppe Marotta
domani sul Lago d'Orta per la rassegna "Autori di Gusto"
Nuovo appuntamento domani sera sul Lago d'Orta (giovedì 19 maggio) per la nuova rassegna “AUTORI DI GUSTO” presso il Ristorante La Cruna del Lago (Via Bellosta 1 – San Maurizio d’Opaglio – No). Si tratta della serata conclusiva e terzo appuntamento della nuova rassegna culturale e gastronomica che, nel corso dei precedenti appuntamenti (dedicati al Trentino e alle Marche) ha incontrato notevole successo.
“Siamo stati orgogliosi e felici di poter proporre a San Maurizio d’Opaglio questi eventi, che hanno incontrato il favore del pubblico e ci incoraggiano a proseguire nel promuovere nuovi eventi in questo territorio” dichiarano gli organizzatori.
La cena di domani sera avrà inizio alle ore 20,30 e sarà proposta al pubblico al prezzo di € 27,00.
La serata sarà presentata da Domenico Brioschi ed è promossa dall’associazione culturale LA FINESTRA SUL LAGO.
Il menù è proposto e realizzato a cura dello chef Maurizio Ferraris.
Di seguito il programma:
Giovedì 19 maggio 2011 ore 20,30
Tema: L’Oro di Napoli: Giuseppe Marotta e la Campania
La mozzarella in carrozza
Gli spaghettoni con pomodoro fiaschetto di Torre Guaceto e caciocavallo
Il calamaro ripieno alla vesuviana
Il sorbetto al limone di Amalfi