IL PERÙ È LA NAZIONE OSPITE DI IDENTITÀ GOLOSE MILANO 2026 “Perù: il gusto di un viaggio straordinario”: la gastronomia come punto di partenza per scoprire una delle destinazioni più premiate al mondo Il Perù sarà la Nazione Ospite di Identità Golose Milano 2026, il più importante congresso italiano dedicato alla cucina d’autore, alla pasticceria … Read more IL PERÙ È LA NAZIONE OSPITE DI IDENTITÀ GOLOSE MILANO 2026
Identità Future: la libertà di pensare “Libertà di pensare” non è uno slogan, ma l’idea di una cucina che vuole respirare, liberandosi da schemi che appaiono armature troppo strette Ventuno anni di cucina d’autore, di grandi chef internazionali, di appassionati che si ritrovano attorno alle tavole per celebrare il cibo come linguaggio universale. Ventuno anni … Read more Identità Future: la libertà di pensare. 07, 08, 09 GIUGNO 2026. ALLIANZ MiCo
IL CONSORZIO GORGONZOLA DOP A TUTTOFOOD 2026 Tuttofood 2026, in programma dall’11 al 14 maggio a Rho Fiera Il logo del Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop, l’inconfondibile “CG”, campeggerà sullo stand consortile al Padiglione 1 – Stand T05 dove i giovani allievi dell’Istituto Professionale di Stato “G. Ravizza” di Novara serviranno a … Read more IL CONSORZIO GORGONZOLA DOP A TUTTOFOOD 2026
56° Assemblea Annuale dei Soci del Consorzio di Tutela GORGONZOLA DOP O GORGONZOLA POP? Da formaggio millenario a icona social: il Consorzio celebra 30 anni di DOP con numeri record Un viaggio lungo mille anni, capace di trasformare uno dei formaggi più antichi d’Italia in un fenomeno globale e “pop”. Il Consorzio per la Tutela … Read more 56° Assemblea Annuale dei Soci del Consorzio di Tutela GORGONZOLA DOP O GORGONZOLA POP?
SAN NICÒ FOOD: LA FOCACCIA BARESE PUNTA ALLA LEADERSHIP DI SETTORE E ANNUNCIA LA PARTNERSHIP CON SPONTINI HOLDING Dalla ricetta classica alle nuove varianti “L’Assassina” e “La Baresina” monoporzione: l’eccellenza pugliese conquista il mercato retail e l’Ho.Re.Ca. Nel panorama della panificazione italiana, la focaccia barese emerge come il nuovo fenomeno dei lievitati premium. Caratterizzata da … Read more SAN NICÒ FOOD: LA FOCACCIA BARESE A TUTTO FOOD 26
APERITIVO FESTIVAL TORNA DAL 15 AL 17 MAGGIO E APPRODA PER LA PRIMA VOLTA AL MILANO CERTOSA DISTRICT Tra nuovi trend di consumo, dati in crescita (+2,6% vs 2024) e un format sempre più immersivo, la più grande esperienza dedicata all’aperitivo torna per la sua quarta edizione Oltre 20 esperienze di assaggio, compreso il debutto … Read more APERITIVO FESTIVAL A MILANO CERTOSA DISTRICT
WINES EXPERIENCE LONDON CHIUDE LA SUA PRIMA EDIZIONE CON LA PRESENZA DI 1500 BUYER SELEZIONATI E CONFERMA IL POTENZIALE DI UN NUOVO FORMAT TRADE PER IL VINO ITALIANO Apprezzata dagli espositori la formula innovativa basata su incontri mirati, buyer profilati e strumenti pensati per favorire relazioni commerciali di qualità. Il debutto londinese segna il primo … Read more WINES EXPERIENCE LONDON
Best Wine Stars 2026 Riconferme e novità per la settima edizione della Fiera Internazionale dedicata al vino, food e distillati Dal 16 al 18 maggio, il Palazzo del Ghiaccio di Milano ospiterà la settima edizione di Best Wine Stars, evento ideato e organizzato da Prodes Italia evento ideato e organizzato da Prodes Italia che, da … Read more Best Wine Stars 2026 Palazzo del Ghiaccio Milano
D&C S.p.A. a Tuttofood 2026: un viaggio nel gusto tra innovazione, trend e nuove esperienze di consumo D&C S.p.A. sarà protagonista a Tuttofood 2026 dove accoglierà operatori e visitatori al Padiglione 8 – Stand G37 con una proposta che interpreta in modo concreto e dinamico l’evoluzione del gusto. I consumi attuali sono in rapida trasformazione: … Read more D&C S.p.A. a Tuttofood 2026 Milano
ESSEOQUATTRO PORTA A TUTTOFOOD 2026 IL FUTURO DEL FOOD PACKAGING: PERFORMANCE, SICUREZZA E PFAS FREE Esseoquattro, azienda attiva dal 1977 nella produzione di food packaging made in Italy, annuncia la propria partecipazione a Tuttofood 2026, Padiglione 6 – Stand B43. In occasione dell’appuntamento milanese, l’azienda proporrà un’ampia gamma di soluzioni dedicate al packaging alimentare, innovative, … Read more ESSEOQUATTRO PORTA A TUTTOFOOD 2026 MILANO
